#galette
Galette de riz au pesto
Un petit plat très simple à faire avec un reste de pesto, qui change un peu des habitudes.
Ingrédients (pour 4 personnes)
200 g de riz
1 poireau
huile
3 cuillères à soupe de pesto
2 oeufs
sel
poivre
Galette carottes et pommes de terre
Une galette de légumes, c'est finalement une omelette aux légumes. C'est facile à faire, c'est plutôt bon, mais pas non plus fameux.
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes