#tatin
Tarte tatin aux pommes de terre et au brie
Ne faites pas cette recette, ça vaut pas le coup. Alors oui, j'ai mis 2 étoiles, mais c'est parce que le brie était bon. Mais au final, ça donne quoi ? Ben on dirait une tartiflette, mais fade. Et la pâte, on se demande à quoi elle sert… Alors le mieux, c'est de virer la pâte et de remplacer le brie par du reblochon. Voilà, une tartiflette végétarienne, il suffit de virer les lardons.
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes