#parmesan
Tagliatelles a la carbonara aux tomates sechees et au parmesan
Très bonne recette très facile et rapide à préparer. Ça vaut pas de bonnes pâtes carbos mais c'est végétarien ! J'en referrais, c'est sur.
Ingrédients (pour 2 personnes) :
175 g de tagliatelles
50 g de tomates séchées, égouttées
12 feuilles de basilic (facultatif) + quelques feuilles pour décorer
2 oeufs
150 ml de crème fraîche (épaisse)
1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne
50 g de parmesan râpé
sel et poivre
Gratin de blé aux tomates et aux courgettes
Un petit plat très facile à faire que je pensais rater mais qui s'est finalement révéler excellent ! Je vous le conseille fortement !
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes